在过去的几十年中,酒的需求增长决定了葡萄种植需要使用科学的方法。农民使用OPTI折射计持续监控葡萄的含糖量,这可以让他们在葡萄最成熟的时候进行收获并交货给合作商。合作商根据葡萄的数量(重量)和质量(白利糖度、勒度、波美和可能的酒精含量)进行......
糖果产品,也被称为糖或糖果,种类非常多样,有纯巧克力、复杂松露、果冻、口香糖、甘草和太妃糖等。其中所用原料如可可、花生,糖和奶油的处理方式决定了糖果的最终质感、粘性、脆度和口感。分析在整个生产过程中起重要作用。折射计不仅能控制复杂的糖液填充......