红外光谱是鉴定有机化合物结构的重要方法,具有样品用量小和不需要高纯晶体等特点。用傅里叶变换红外光谱方法(FTIR)研究蛋白质和多肽的二级结构,主要是对其红外光谱中酰胺Ⅰ谱带进行分析。酰胺Ⅰ谱带为α-螺旋、β-折叠、无规卷曲和转角等不同结构振......
有机化合物中芳香烃类物质在紫外光区有特殊的吸收曲线,紫外光谱就是利用含有芳环化合物的这一特性对供试品进行紫外光谱检测,获得有机化合物的分子结构。实验仪器1) PE Lambda 25 (Perkin Elmer)应用· 测定小分子在紫外的吸......