食品质量是指食品固有特性满足要求的程度，包括食品的外观、品质、规格、数量、重量、包装以及安全卫生等日。食品特性指食品本身固有的，可以相互区分的各种特征，如外观特性、内在特性、适用性、质量特性等。外观特性包括大小、粗细、长短等形态，黑白、黄绿、青红等颜色；内在特性包括老嫩、口感、纯度等；适用性包括使用范围、食用方法、食用条件等；质量特性包括营养成分、保健性能、保质期限、有毒有害物质含量等。

不论是谁都能操作的简单测量。便携式。HORIBA自行开发的平面电极，将电极、主机、与样品容器部合为一体。只需一滴样品，即可实现微量测量，前所未有的简单方便。

应用包含

健康管理，食品质量管理
环境测量，盐水腐蚀测试

产品内含

· 2个 CR2032 电池
· 1 个移液管
· 指导手册
· 快速指南
· 存放盒
· 2 x 14 mL 标准溶液 (高与低)
· 5 片采样片 B