产地：中国； 品牌：力德力诺
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吊白块，又称甲醛次硫酸氢钠，呈白色块状或结晶性粉粒，溶于水，常温较稳定，高温分解成亚硫酸盐和甲醛，具强还原性，常用作工业漂白剂。
不法分子在粮食制品如粉皮、米粉、凉皮、腐竹等掺入吊白块可达到脱色、增产、增韧、降成本的目的。
吊白块对人体有毒，可引起过敏、肠道刺激、肾脏、肝脏受损等，严重可导致癌症和畸形病变，一次摄入量达到10 g可危及生命。
吊白块速测盒采用特异性试剂反应、比色，实现简便、快速、高效的现场检测。
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